Production of unfiltered and unpasteurized beers
Avete mai assaggiato un Birramisù ? Anni fa entrammo in un pub birreria in provincia di Cuneo e dopo aver mangiato un bel trancio di pizza alta con salsiccia e friarielli , accompagnata da una Marte , passammo al dolce. E che dolce… Un tiramisù con la birra. Fu la prima volta che le nostre papille gustative…
Un primo piatto veloce, facile da preparare e anche gustosissimo, in cui la birra ovviamente contribuisce ad arricchire i sapori complessivi! Assolutamente da provare! Ingredienti per 4 persone: 150 gr di tonno al naturale 400 gr di polpa di pomodori o pomodori pelati mezza cipolla a fette sottili un cucchiaio di pinoli un cucchiaio di…