Description
Birra che deve essere assunta in senso assoluto, senza discussioni.
In essa scopriamo ricchezza in tutto, nei malti, nei luppoli, nelle spezie, nel profumo, nell’aroma, nel gusto e nel grado alcolico.
Il suo stile è il “Barley Wine” dal colore bruno. Il suo profumo sprigiona intenso malto misto a cacao, caffè e caramello oltre le quali si avvertono note di agrumi e spezie. Al palato risulta subito morbida nel corpo ma contemporaneamente esplode la potenza dei luppoli, generosi in amaro ed aroma. La forte gradazione alcolica riscalda la bocca fino a chiudere con un lungo e complesso amaro dovuto a radici selvatiche.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, spezie.
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